Gastronomisches Feuer-Werk

Klaus Winter und Jasmin Schwabe zaubern auch hervorragende Barbecue-Buffets.   Frederick Sams (3)

Klaus Winter und Jasmin Schwabe zaubern auch hervorragende Barbecue-Buffets.   Frederick Sams (3)

Direkt an einem Campingplatz ein außergewöhnlich profiliertes Restaurant vorzufinden, erwarten wohl die wenigsten. Ins Strandhaus Lindau kommen auch viele Vorarlberger Gäste.

Von Thorsten Bayer

Um eine Tüte aufzureißen und etwas Fertiges warm zu machen, brauchen Sie nicht in ein Restaurant zu gehen und wir morgens nicht aufzustehen. Für die klassische Zubereitung von Speisen hingegen lohnt sich jede einzelne Minute Arbeitszeit und Leidenschaft“, sagt Klaus Winter. Der Inh

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