Frankreich und Österreich an der Ill vereint

Vor nicht einmal zwei Monaten haben Anna Schuster und Oliver Fleisch ihr Restaurant „Das Ill“ in Feldkirch eröffnet. Mit dem Start sind die Gastronomen äußerst zufrieden und freuen sich bereits über erste Stammgäste.

Dunja Gachowetz (text)
und Philipp Steurer (Fotos)

Vom Style her bodenständig, aber kein rustikales Wirtshaus, sondern ein Bistro, in welchem sich Gäste wohlfühlen, verweilen und genießen. Das ist das Konzept von „Das Ill“.

Eröffnet wurde das Restaurant am 15. Mai von Anna Schuster und Oliver Fleisch.

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