Herr Ober, bitte ein Tiramisu – aber woher?

Die italienischen Regionen Friaul und Venetien streiten sich derzeit um die Herkunft des beliebten Tiramisu. Diskussionen gibt es auch bei Pizza und Spaghetti.

SANDRA MÜLLAUER

Darf es noch ein Dessert sein?“, lautet die alltägliche Frage in fast jedem Restaurant – so natürlich auch beim Italiener. Oft fällt die Wahl dann auf den Klassiker schlechthin: Tiramisu. Nun entbrannte in Italien jedoch ein bitter schmeckender Streit um die Herkunft der beliebten Süß

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