Gastro-Tipp
Gasthaus Adler in Hohenems.
Von Sabine Kaloczi
sabine.kaloczi@russmedia.com
Kulinarischer Höhenflug

Das Team des Gasthauses Adler in dessen Garten. Hartinger (5)
Die große Stammkundschaft spricht für sich: Das Gasthaus Adler ist nicht nur eine bekannte, sondern auch beliebte Adresse in Hohenems.
Damals vom Urgroßvater gekauft, ist das Gasthaus Adler seit 1902 in Familienbesitz und wird bereits in der vierten Generation geführt. 1999 hat Martin Grießer den Adler von seiner Mutter übernommen und sorgt seitdem für das leibliche Wohl der Gäste.
Das Restaurant ist beliebt und hat eine große Stamm