Der stille Held der Osterjause

Keine Osterjause kommt ohne ihn aus: Kren. Das ist auch gut so, denn die Wurzel enthält doppelt so viel Vitamin C wie eine Zitrone. Außerdem wirkt Kren im Körper antibiotisch. Damit er seine Wirkung entfalten kann, sollte man mindesten 15 bis 20 Gramm zu sich nehmen.

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