Auch aus dem Kochtopf

Radieschen gehören bei vielen zur Osterjause ohnehin dazu. Sie haben einen sehr niedrigen Energiegehalt und beinhalten Vitamin C, Folsäure und Kalium. Wer den scharfen Geschmack der Radieschen nicht mag, kann diese kurz andünsten. So schmecken sie mild und sind außerdem durchgehend rosa gefärbt.

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