Feines Essen kann auch gesund sein

Im syrischen Restaurant Le Jasmin in Dornbirn findet man heimische Spezialitäten, die man ohne schlechtes Gewissen genießen kann.

Zimt, Thymian, Nelken in Kombination mit herzhaftem Granatapfel und gewürztem Spinat: Chefkoch Amar Zada findet die perfekte Harmonie zwischen süß und salzig. Gemeinsam mit seiner Frau Kinda Aiswedani führt er das von grünem wildem Wein umschlungene Restaurant „Le Jasmin“ in Dornbrin. „Die Menschen

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