Die vielfältige Kraft der Sonnenblumen

Die Küstensonnenblume (Helianthus debilis) kann milde Winter überdauern.  Curtis’s Botanical Magazine, Stiplovsek

Die Küstensonnenblume (Helianthus debilis) kann milde Winter überdauern. 
 Curtis’s Botanical Magazine, Stiplovsek

Dass die Sonnenblume bei uns ursprünglich nicht heimisch war, kann man sich heute kaum mehr vorstellen. Sie verzaubert nicht nur unsere Gärten, sondern ist auch ein wichtiger Öllieferant.

Von Moritz Moser

Helios, der grichische Sonnengott, ist nicht umsonst der Ursprung der wissenschaftlichen Bezeichnung der Gattung der Sonnenblumen (lat. Helianthus). Die Blüten erinnern nicht nur an den Strahlenkranz unseres Zentralgestirns, sondern wenden sich diesem im Tagesverlauf auch stets zu. D

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