Mit Anbaustrategie zum Gemüsegenuss

Was gibt es Schöneres, als selbst Gemüse zu pflanzen und dieses unmittelbar vor dem Verzehr frisch zu ernten. Mehr Vitamine und Frische sind nicht möglich.

Von Fabienne Gehrer, Gemüsebau Gehrer, Höchst

Es ist gar nicht so schwer. Ein paar Quadratmeter Boden in sonniger Lage, alternativ dazu ein Hochbeet oder geräumige Gefäße auf dem Balkon und schon kann es losgehen.

Kultiviert man in Trögen oder Töpfen, braucht es gute Erde. Schließlich soll der Anbau g

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