Rezept 4: Weintrauben-Kompott

Zutaten für 4: 600 g Tafeltrauben (gemischte Sorten), ½ l Wasser, 1 Zimtstange, 1 Muskatblüte, 40 g Rosinen.

Zubereitung: Alle Zutaten in einem Topf aufkochen. Die Hitze reduzieren und das Kompott bei niedriger Temperatur rund 5 Minuten köcheln. Auskühlen lassen.

Haltbar machen: Heiß in Einsiedegläser

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