Schwarz wird Lila

Frisch entdeckter Farbwechsler im Glas: Die schwarze Gojibeere – auch unter dem weniger klangvollen Namen russischer Bocksdorn bekannt – wird in China, Russland und der Mongolei von den stacheligen Sträuchern gezupft. Trendsetter preisen das intensive Lila, das die raren Früchte Cremen, Getränken od