Rezept: Golden Milk

Gelber Ingwer, Safran- oder Gelbwurz wird Kurkuma noch genannt. Das Ingwergewächs färbt Speisen und Getränke intensiv gelb. Kurkuma wird in der indischen Ayurvedalehre als verdauungsfördernde Heilpflanze eingesetzt. Frisch geraspelt schmeckt sie herb, als Pulver mild-würzig. Für „Golden Milk“ kommt

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